หลังจากทำหัตถการผิวเสร็จแล้ว หลายคนมักจะมีความคิดที่ว่า "อยากจะลองทำทุกวิถีทางที่เขาว่าดีต่อการฟื้นฟูผิว" และหนึ่งในสิ่งที่มักจะนึกถึงบ่อยๆ ก็คือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจน เพราะเห็นโฆษณาบ่อย แถมคนรอบข้างก็กินกันเยอะ เลยรบกวนให้เกิดความคาดหวังว่า "ไหนๆ ผิวก็กำลังฟื้นฟูอยู่ ถ้ากินเข้าไปด้วยจะช่วยให้ผิวหายเร็วขึ้นหรือเปล่านะ"

ถ้าตอบแบบสั้นๆ คือ แม้ว่าภาวะโภชนาการจะมีผลต่อการฟื้นฟูผิวจริงๆ แต่การหวังพึ่งอาหารเสริมเพียงอย่างเดียวเพื่อให้ผิวหายเร็วขึ้นอย่างเห็นได้ชัดนั้น ค่อนข้างเป็นไปได้ยากครับ วันนี้เราจะมาสรุปกันว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนทำงานอย่างไรกับผิวเราจริงๆ สารอาหารอะไรบ้างที่ควรทานในช่วงฟื้นฟู และเราควรตั้งความคาดหวังไว้ที่ระดับไหนถึงจะตรงกับความเป็นจริงครับ

บทความนี้เป็นคอนเทนต์ที่รวบรวมข้อมูลการทำหัตถการจาก Beautystone สาขาฮับจองครับ

อ่านบทความนี้แล้วคุณจะได้รับ:

• เข้าใจว่าโภชนาการส่งผลต่อการฟื้นฟูผิวหลังทำหัตถการอย่างไร

• รู้ความจริงว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนที่กินเข้าไปนั้น ไปถึงผิวจริงหรือไม่

• รู้ว่าสารอาหารตัวไหนบ้างที่ควรทานในช่วงที่ผิวรักษาร่างกาย

• เข้าใจถึงข้อจำกัดของการหวังผลลัพธ์จากอาหารเสริมเพียงอย่างเดียว

โภชนาการส่งผลต่อการฟื้นฟูผิวหลังทำหัตถการจริงไหม

กระบวนการเยียวยาผิวหลังทำหัตถการ แท้จริงแล้วก็คือการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และคอลลาเจน* ขึ้นมาใหม่อีกครั้ง ซึ่งในขั้นตอนนี้ หากร่างกายขาดโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่เป็นวัตถุดิบหลัก ก็อาจทำให้ผิวฟื้นตัวได้ช้าลงครับ ดังปฏิเสธไม่ได้ว่า สำหรับใครที่ปกติทานอาหารไม่ครบห้าหมู่ หรือทานอาหารไม่ตรงเวลา การปรับสมดุลโภชนาการให้ดีขึ้นย่อมมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูผิวได้อย่างแน่นอน

คอลลาเจน*: คือโปรตีนที่ทำหน้าที่พยุงความยืดหยุ่นและวอลลุ่มในชั้นผิวแท้ (Dermis) โดยจะถูกสร้างขึ้นมาใหม่ในกระบวนการฟื้นฟูผิวหลังทำหัตถการเพื่อเติมเต็มเนื้อเยื่อผิวให้แข็งแรง

ในความเป็นจริง จากการทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบที่รวบรวมงานวิจัยทางคลินิกเกี่ยวกับการรับประทานคอลลาเจน โดยวิเคราะห์การทดลองแบบสุ่มและมีกลุ่มควบคุม (RCT) จำนวน 11 การศึกษา สรุปไว้ว่า การเสริมคอลลาเจนอาจช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ความชุ่มชื้นของผิว ความหนาแน่นของคอลลาเจนในชั้นผิวแท้ และช่วยในการสมานแผลได้ อย่างไรก็ตาม นี่หมายความว่าการมีสารอาหารที่เพียงพอนั้นช่วยให้กระบวนการฟื้นตัวเป็นไปอย่างราบรื่นและมั่นคง และไม่ได้แปลว่าแค่กินคอลลาเจนแล้วผิวของทุกคนจะหายดีอย่างรวดเร็วทันตาเห็นครับ

กินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนแล้ว จะตรงเข้าสู่ผิวจริงเหรอ

จุดนี้เป็นจุดที่มักจะเกิดความเข้าใจผิดกันบ่อยๆ ครับ เพราะการทานคอลลาเจนเข้าไป ไม่ได้หมายความว่าคอลลาเจนนั้นจะวิ่งตรงไปเป็นคอลลาเจนที่ผิวทันที แต่คอลลาเจนที่ถูกกลืนลงไปจะผ่านกระบวนการย่อยสลายกลายเป็นกรดอะมิโน* และเปปไทด์สายสั้นๆ ก่อนจะดูดซึมเข้าร่างกาย จากนั้นร่างกายจะนำวัตถุดิบเหล่านี้ไปสร้างโปรตีนตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย และมีเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นที่ถูกดึงไปใช้ในการสังเคราะห์คอลลาเจนของผิวครับ

กรดอะมิโน*: คือหน่วยย่อยพื้นฐานที่ประกอบกันเป็นโปรตีน คอลลาเจนที่ทานเข้าไปจะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนและเปปไทด์ขนาดเล็ก ก่อนที่ร่างกายจะนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการสร้างโปรตีนขึ้นมาใหม่อีกครั้ง

พูดง่ายๆ ก็คือ มันไม่ใช่ "คอลลาเจนเสริมอาหาร = ส่งตรงถึงคอลลาเจนใต้ผิว" แต่เป็นการ "เติมวัตถุดิบที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมร่างกาย" มากกว่า ดังนั้น ผลลัพธ์ที่ได้จึงอาจไม่แตกต่างจากการที่เรารับประทานอาหารประเภทโปรตีนอย่างเพียงพอในแต่ละมื้อเลยครับ แต่สำหรับใครที่คิดว่าตนเองทานโปรตีนจากมื้ออาหารหลักไม่พอ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารก็อาจเข้ามาช่วยทำหน้าที่เป็นตัวเสริมที่ดีได้ครับ

สารอาหารที่ควรทานในช่วงฟื้นฟูผิวและเคล็ดลับการทาน

แทนที่จะโฟกัสไปที่คอลลาเจนเพียงอย่างเดียว การเลือกทานสารอาหารรอบด้านที่ช่วยสนับสนุนการฟื้นตัวอย่างสมดุลจะเห็นผลลัพธ์ที่จับต้องได้มากกว่าครับ โดยเราสามารถสรุปแยกตามประเภทได้ดังนี้เลยครับ

อย่างที่เห็นในตาราง ความสมดุลของมื้ออาหารปกติสำคัญกว่าการพึ่งพาอาหารเสริมชนิดใดชนิดหนึ่งเพียงอย่างเดียว แม้ว่าคุณต้องการจะทานอาหารเสริมเพิ่ม ก็อยากให้มองว่าเป็นเพียงสิ่งที่มาเติมเต็มส่วนที่ขาด มากกว่าจะทานเพื่อทดแทนอาหารมื้อหลักนะครับ และสำหรับใครที่มีโรคประจำตัวหรือต้องทานยาเป็นประจำ ควรปรึกษาแพทย์ผู้ดูแลก่อนเริ่มทานอาหารเสริมใหม่ๆ เพื่อความปลอดภัยสูงสุดครับ

ทำไมต้องเป็น Beautystone สาขาฮับจอง

ที่ Beautystone สาขาฮับจอง เมื่อคนไข้ถามถึงการดูแลตัวเองหลังทำหัตถการ เราจะไม่แนะนำให้มองหาตัวช่วยเสริมอย่างพวกอาหารสริมเป็นอย่างแรกครับ แต่เรามักจะเน้นย้ำถึงเรื่องพื้นฐานที่มีผลต่อการฟื้นตัวจริงๆ ก่อนเสมอ เพราะการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การทานอาหารที่มีประโยชน์ และการทาครีมกันแดดอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งดูเหมือนเป็นเรื่องธรรมดาทั่วไปนั้น แท้จริงแล้วเป็นปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการฟื้นฟูของผิวมากที่สุด จากนั้นเราจึงจะช่วยประเมินร่วมกันว่าสภาพร่างกายของแต่ละท่านจำเป็นต้องมีตัวช่วยเสริมอื่นอีกหรือไม่ ด้วยความที่เป็นคลินิกขนาดอบอุ่น ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานีฮับจอง (Hapjeong Station) เราจึงสามารถใส่ใจและดูแลติดตามผลการฟื้นตัวของคนไข้ทุกท่านได้อย่างใกล้ชิดครับ

สิ่งที่ไม่ควรคาดหวังจากอาหารเสริมเพียงอย่างเดียว และข้อควรระวัง

โภชนาการเป็นเพียงรากฐานที่ช่วยประคองให้ร่างกายฟื้นตัวได้ดีขึ้นเท่านั้น ไม่ใช่ตัวการหลักที่จะเปลี่ยนผลลัพธ์ของหัตถการได้โดยตรง ถ้าดูจากกราฟการฟื้นตัวของผิว สารอาหารจะทำหน้าที่เหมือนตัวช่วยพยุงให้กราฟค่อยๆ ไต่ระดับขึ้นไปได้อย่างมั่นคงและปลอดภัยครับ

• การทานมากเกินไปไม่ได้ช่วยอะไร — การทานเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน ไม่ได้ช่วยให้ผิวหายเร็วขึ้นแต่อย่างใด

• ระวังปฏิกิริยากับยาอื่น — หากมีตัวยาที่กำลังทานอยู่เป็นประจำ กรุณาปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ

• เช็กส่วนผสมและอาการแพ้ — คอลลาเจนที่สกัดจากปลาทะเลหรือวัตถุดิบเฉพาะอื่นๆ สำหรับผู้ที่มีผิวแพ้ง่ายหรือแพ้อาหารควรหลีกเลี่ยงเป็นพิเศษ

• เรื่องพื้นฐานต้องมาก่อน — การนอนหลับ, อาหารการกิน และการปกป้องผิวจากแสงแดด ส่งผลต่อผิวมากกว่าอาหารเสริมเสมอ

แม้ว่าจะเคยมี งานวิจัยทางคลินิกแบบสุ่มและมีกลุ่มควบคุมในผู้ป่วยแผลกดทับ ที่ระบุว่าการเสริมคอลลาเจนช่วยให้แผลฟื้นตัวดีขึ้น แต่นั่นคือผลลัพธ์ที่ได้จากกลุ่มผู้ป่วยที่มักจะขาดสารอาหารอยู่ก่อนแล้ว จึงอาจนำมาเปรียบเทียบตรงๆ กับการฟื้นตัวหลังทำหัตถการผิวหนังของคนทั่วไปไม่ได้ครับ ความเร็วในการฟื้นตัวและผลลัพธ์ของแต่ละคนย่อมแตกต่างกันไป และอาหารเสริมก็ไม่ได้ให้ผลลัพธ์แบบเดียวกันกับทุกคน เพื่อความปลอดภัย แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ผู้ทำหัตถการโดยตรงเกี่ยวกับการดูแลและเสริมสารอาหารที่เหมาะสมกับคุณที่สุดครับ

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

Q. ถ้าคอลลาเจนที่ทานเข้าไปไม่ได้กลายเป็นคอลลาเจนที่ผิวโดยตรง แล้วทานไปเพื่ออะไรคะ?

A. ไม่ได้ไร้ประโยชน์เสียทีเดียวครับ คอลลาเจนที่ทานเข้าไปจะถูกย่อยเป็นกรดอะมิโนและเปปไทด์สายสั้น แล้วนำไปใช้เป็นวัตถุดิบสร้างโปรตีนในร่างกาย ซึ่งบางส่วนก็ถูกนำไปใช้สังเคราะห์คอลลาเจนที่ผิวด้วยเช่นกัน แต่มันใกล้เคียงกับ "การเติมวัตถุดิบ" มากกว่า "การส่งตรง" ดังนั้นหากทานโปรตีนจากมื้ออาหารเพียงพออยู่แล้ว ประโยชน์เพิ่มเติมอาจไม่มากนักครับ

Q. ถ้าให้เลือกระหว่างอาหารเสริมคอลลาเจนกับมื้ออาหารที่มีโปรตีน ควรเลือกอะไรดีคะ?

A. หากสามารถทานโปรตีนให้เพียงพอจากมื้ออาหารได้อยู่แล้ว ควรให้ความสำคัญกับมื้ออาหารเป็นหลักครับ เพราะการทานคอลลาเจนเสริมเพียงอย่างเดียวอาจไม่ต่างจากการทานโปรตีนให้เพียงพอในมื้ออาหารมากนัก ควรมองว่าอาหารเสริมเป็นตัวช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาด มากกว่าจะใช้แทนมื้ออาหารครับ

Q. อย่างที่เห็นในโฆษณา อาหารเสริมคอลลาเจนช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจริงไหมคะ?

A. คงคาดหวังขนาดนั้นได้ยากครับ แม้ภาวะโภชนาการจะมีผลต่อการฟื้นตัวจริง แต่การหวังให้อาหารเสริมตัวเดียวช่วยเร่งการฟื้นตัวได้อย่างชัดเจนนั้นค่อนข้างเป็นไปได้ยาก ความเร็วในการฟื้นตัวและผลลัพธ์แตกต่างกันไปในแต่ละคน และอาหารเสริมก็ไม่ได้ให้ผลลัพธ์แบบเดียวกันกับทุกคนครับ

Q. ได้ยินว่าวัตถุดิบมีส่วนผสมจากอาหารทะเล ถ้าแพ้อาหารทะเลควรทำอย่างไรคะ?

A. หากไวต่อวัตถุดิบอย่างคอลลาเจนที่สกัดจากอาหารทะเล ควรตรวจสอบฉลากส่วนผสมก่อนเสมอ และหลีกเลี่ยงหากไม่เหมาะกับตัวเองครับ สำหรับผู้ที่มียาประจำตัวหรือมีโรคประจำตัวอยู่แล้ว ก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทานอาหารเสริมเช่นกันเพื่อความปลอดภัยครับ